Cours de cuisine chinoise

Àpd 13 € /h

D'origine chinoise, j'apprends plusieurs plats faciles, rapides et au gout des occidentaux.

Je vous propose différents choix, a vous de choisir ce que vous voulez apprendre

Lieu

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Cours au domicile de l'élève :

Autour de Lille, France

Age

Adolescents (13-17 ans)

Adultes (18-64 ans)

Seniors (65+ ans)

Niveau du Cours

Débutant

Intermédiaire

Durée

60 minutes

90 minutes

120 minutes

Enseigné en

français

Compétences

Cuisine

Disponibilité semaine type

(GMT -04:00)

New York

Cours à domicile

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

00-04

04-08

08-12

12-16

16-20

20-24

4.5

(2)

Ce cours est pour les cuisiniers en herbe. L'objectif est d'apprendre à cuisiner tous les recettes très simples et saines pour vous et vos proches. Vous apprendrez une variété de techniques de cuisine, à réduire le coût et le temps de préparation de vos plats, ceci dans un environnement détendu et amusant. Si vous êtes débutant, ne vous inquiétez pas, mon fils de 8 ans est capable de faire la plupart des recettes du cours.

Pinoli

4.5

(2)

Cours de cuisine italienne pour tout le monde, il suffit d'aimer cuisiner, d'être un peu curieux et gourmand.... et pourquoi pas, un peu fan de l'Italie...
on réalise des recettes italiennes en partant de matières premières simples mais de qualité en s'amusant.

Didier

4.5

(2)

Je vous propose un cours de cuisine de 2 heures, en individuel ou en groupe (contactez-moi pour en savoir plus.)
Le cours se passe à mon domicile, dans ma cuisine associée à mon atelier (je suis non seulement cuisinier, mais aussi photographe culinaire)
On commence par un moment d’accueil et de présentation pour faire connaissance dans une ambiance amicale avec explication des étapes du jour et on choisit un type de pizza sur les deux proposées.
Ensuite, un point hygiène, c’est important : le HACCP: des conseils d'hygiène alimentaire et de soin du poste de travail. Je mets à disposition des charlottes pour cheveux long et tabliers.
On passe à la pratique ! utilisation de la levure de boulangerie et on fabrique le pâton.
Pendant que la pâte lève, le deuxième atelier consiste à préparer les garnitures avec le principe de la marche en avant : lavage, épluchage, taillage et découpe des légumes
On passe ensuite à la 3eme étape: préparation de la sauce tomate.
La pâte est levée ! on étale sa pâte en un beau disque main ou au rouleau.
Puis on garnit sa pizza et on passe à la cuisson (four tradi).
Tous les ingrédients et le matériel sont fournis.

Garantie Le-Bon-Prof

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